Catalogue des innovations locales en sécurité alimentaire repérées et sélectionnées au Niger.
MAGAGI Saidou, Institut National de la Recherche Agronomique du Niger (INRA) ; TOUDOU Adam, Univerité Abdou Moumouni de Niamey (UAM) ; 2013
Le Projet Innovation Afrique a vu le jour en Mars 2010 pour le Niger et le Burkina Faso. Il s’intéresse à l’identification et la promotion d’innovations locales en matière de sécurité alimentaire, particulièrement au niveau des Communautés de base. Dans le même temps, il évalue les systèmes locaux de Sécurité alimentaire au niveau de ses zones d’intervention et analyse les politiques locales ou nationales en matière de Sécurité alimentaire.
L’objectif final est d’aider les communautés de base (notamment les communes rurales retenues) à établir leur propre Plan Local de Sécurité Alimentaire (PLSA), complétant ainsi de façon plus ciblée et pertinente les Programmes de Développement Communal (PDC) de chaque entité. A terme, forts de leurs PLSA et des formations reçues, notamment en plaidoyer, documentation et en évaluation des innovations locales, ces Communes rurales devraient être plus aptes à prendre en main leurs stratégies de développement local, notamment en Sécurité alimentaire.
Le présent catalogue est une compilation des meilleures innovations en sécurité alimentaire repérées et caractérisées, de façon participative, avec les populations dans les communes rurales de Torodi, Makalondi, Yélou et Dioundiou.
Ce catalogue des innovations locales en sécurité alimentaire est réalisé par le Programme Innovation Afrique Niger (Prolinnova) au travers le renforcement de capacités, les enquêtes et la documentation participative des innovations paysannes.
Ce travail a été réalisé avec le concours financier et technique de l’Union Européenne et ETC-Foundation, Pays-Bas.
Les enquêtes se sont déroulées en Mars 2012 dans les 4 communes dont Dioundiou et Yélou pour le département de Gaya et Torodi et Makalondi pour le département de Say
Innovations et innovateurs, communes de Torodi et Makalondi
Riziculture pluviale
Utilisation des variétés améliorées précoces de mil
Aménagement privé d’une rivière pour la riziculture pluviale et le maraichage
La culture de l’oignon en sol dunaire
Maraichage par les femmes organisées à Djoga
Culture maraichère et commercialisation du Moringa Oleifera
Utilisation d’un système d’irrigation semi-moderne en jardinage
Elevage de la chèvre rousse de Maradi à Djoga
Embouche des bovins par l’utilisation des fruits de Piliostigma reticulata et des -glumes de mil
Transformation du lait en fromage
Transformation du sorgho en couscous
Récupération et fertilisation des terres de glacis par apport de la fumure organique et les débris végétaux
Plantation de Ferdherbia Albida dans les champs à Bogodjotou
Récupération des glacis par la plantation d’arbres
Fertilisation des terres avec des débris ménagers et déchets
Cueillette du miel avec des ruches améliorées
Utilisation des comptoirs pour la commercialisation de la gomme arabique
Transformation du beurre de karité en savon
Utilisation des tiges de combrétacées pour la fabrication des produits artisanaux
Organisation des femmes de Djoga en groupement CERNAFA
Innovations et innovateurs, communes de Dioundiou et Yelou
Utilisation des glumes de mil dans la production du manioc
Culture maraichère de Moringa Oleifera
Utilisation de manioc pour l’embouche bovine
Transformation du nénuphar en pâte alimentaire
Transformation du manioc en farine panifiable « garin rogo »
Utilisation du tourteau pour préserver les aliments
Epargne et crédit féminin « Adaché »
Extraction du natron par une coopérative féminine à Garin Bourtou
Transformation de l’arachide en huile et tourteaux
Facilitation par les jeunes de l’approvisionnement en intrants agricoles pour le maraichage
Utilisation d’huile de neem pour le traitement du rhumatisme
Entretien des routes par le groupement des jeunes du village de Dioundiou ou contradjé
Télécharger le catalogue, 51 pages, 1,9 Mo.
